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山形県南部、置暘地方の緑豊かな農場で大切に育てられる米澤豚一番育ち
肉の柔らかさ、甘さ、脂と旨味のバランスが良く、さっぱりとした上品な味わいが特長です。
こちらのお肉は希少な米澤豚の肩肉とモモ肉をメインにロース、肩ロース、バラなど正肉部位の端材を使用した切り落とし・こま切れです。
こま切れ、切り落としになりますので大きさにはバラつきがありますが、何にでも使える万能お肉となっております。
各料理に大変重宝。２パックに分かれてますので大変使いやすくなっております。
同梱にもおすすめです。ご家庭で米澤豚をご堪能あれ！
【産地】山形県産
【内容量】600g×2 1200g
【解凍方法】冷蔵庫で自然解凍
【賞味期限】冷凍で発送日より15日
【解凍後は】1日以内に
【発送方法】ヤマト冷凍便
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