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ケタ違いの脂付きっ!!
口の中で甘くとろける、もつ鍋専門店の絶品特Aランク!
■□■大トロホルモンとは■□■
「流通量は全体のわずか5%程度の特Aランク」
口の中に入れると、まるで大トロのようにとろけることから
「大トロホルモン」と呼ばれるようになりました。
通常流通している牛モツに比べ、
・脂身が分厚くて濃厚(小腸の中でも、胃に近い部位)
・色が真っ白(圧倒的に鮮度が良い)
・臭みが全くない(バターのような香り)
という特徴があります。
【用途はいろいろ】
●もつ鍋の追加トッピングとして
●フライパンで焼いて、極上ホルモン焼きに
●ぐつぐつと煮込んで、モツ煮込みに
※3袋以上購入で「至福の大トロホルモンレシピ集」をセットでお届け致します!
是非、他店のモツと食べ比べてみてください。
自信をもってオススメさせていただきます。
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