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実は掘り出し物！？鴨のもも肉。
鴨肉言えば、鶏肉とは違い胸肉が主流です。脂身と赤身の締りが絶妙で、鶏肉とは違い柔らかさもありますので、一般的には胸肉がほとんどを締めます。
鴨のもも肉と言えば、歩留まりが悪いせいかあまり出回らず、胸肉よりも比較的安値で購入することができる掘り出し物！？のような部位です。なんで掘り出し物かというと、胸肉よりお手頃なのに「おいしい」からです。
それに加えて、ハンガリー産の鴨肉は上質で新鮮なので、鴨独特の臭みは気にならず、鴨から溢れ出る脂身だけでカリッとフライパンで焼き上げてお召し上がりください！骨付きだから年末のパーティーにもピッタリ!!
【賞味期限】目安として約３ケ月 パッケージに記載
【原材料】鴨もも肉
【原産国】ハンガリー
●配送業者:佐川急便
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