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小麦のおいしさにとことんこだわり抜いた天然酵母、無添加、国産小麦全粒粉１００％のパンです。卵や乳製品は使わず、油脂は病気や老化の元となる活性酸素を消す効果があると言われる太白ごま油を使用しています。元来癖のあるものですがおいしくするための努力を重ね、小麦全粒粉が本来持っている旨みを最大限引き出し、全粒粉１００％は食べにくいという常識を覆したとの評価を頂いてます。「広島テレビ」、「テレビ新広島」でも取り上げて頂きました。長時間低温発酵です。無添加のため冷凍便でお届けしています。全粒粉１００％のパンは他にもございます。「手の届く健康」をテーマに低価格にも挑戦しています。ぜひ一度お試しください！
★冷凍便でお届けしています。冷凍庫にそのまま保存頂き、冷凍庫から必要な分だけ取り出してトーストできるように、予め１．５ｃｍの厚さに切ってお届け致します。それ以外の厚さや分割しないことをお求めの際は「ご要望」欄にその旨ご記入ください。

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