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冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）
形によって「パリジャン（パリっ子）」、「バゲット（杭、棒）」、「ブール（ボール）」、「エピ（麦の穂）」・・・などいろいろな呼び方があるフランスパンの冷凍生地玉です。

解凍→成型→発酵→焼成でフランスパンが焼けます。1個250gの生地玉ですので、解凍後、お好みの形に分割、成型していただけます。また、ベーコンやチーズなどを合わせてもOK！

パリッと香ばしい皮（クラスト）と、ふんわり柔らかくしっとりとした中身（クラム）が特徴のフランスパン。そのままでももちろん、食事パンや薄くスライスしてサンドイッチにもどうぞ♪硬くなったフランスパンをフレンチトーストにするのもオススメです。