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兵庫県産のお米です。
テレビで取り上げられるようになって、
全国的に有名になってきました。

炊きたてのツヤ、粘りは炊飯器を
開けたとたんにピカリ！

お茶碗に入れたらすぐ、
鼻を近づけなくとも美味しい香りが・・・
今年も甘かったですよ(^^)

粘りが強いお米なので、
炊き上がり、お茶碗に食べるだけ入れたら
残りはすぐに1膳ずつ取り分け、
ラップもしくは1膳用タッパーに。
そのまま冷凍されることをおすすめします。

深い容器に入れて保存すると、
器の底の米が米の重みで潰れます。
そのままチンすると、
お餅のように塊ができることがあるからです。

※28年産です
※生産者さん（稲穂を持った方）は
第7回（2013.11.30）
あたなが選ぶ日本一美味しい米コンテストで
「金賞」を受賞されています！
第9回の同コンテストでも（H27）
「コシヒカリ」にて金賞受賞されています！