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■極(ハバネロ)
1994年ギネス認定世界一辛い唐辛子。
ブートジョロキアが認定されるまで長く世界一に君臨したご存じハバネロ。
辛度：カプサイシン含有量1360mg/100g
感覚：釘でで舌を刺されているような辛さ(痛み？)です。

■魔(ブートジョロキア)
2007年ギネス認定世界一辛い唐辛子。
辛度：カプサイシン含有量辛度4140mg/100g
感覚：剣山で舌を刺されているような辛さ(痛み？)です。口に入れてすぐにガツンっときます！

■蠍BT(トリニタード　スコーピオン　ブッチテイラー)
2011年ギネス認定世界一辛い唐辛子。
辛度：カプサイシン含有量辛度6530mg/100g
感覚：粗いサンドペーパーでジワジワと擦られているようなどうしようも無い辛さ(痛み？)です。