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本品は、木材のオガ屑を高温高圧で成形したもの(オガライト)を窯で焼いたオガ炭です。
粘結材などの添加物を使わず、木材に含まれる成分(リグニン)で固めているため、嫌な臭いがありません。
オガ炭の構造上、爆跳がほとんどなく、食材に跳ねたり火傷をする心配もありません。
着火には木炭より時間がかかりますが、火力の安定、火持ちの良さは備長炭に匹敵するほど。
当店では、現地から毎月大量に直輸入しているため、高品質なものを他店よりお安くご提供することができます。
お店で・アウトドア・バーベキューで、さまざまな場面で『えびす備長』をお使いください。
※産地について※
現在お客様に安定供給するため、中国・ベトナムの両国から仕入れをしております。
産地の指定は出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。
※お届け先が沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。
包装：10kg/箱
入数：2箱
原産国：ベトナムもしくは中国
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