【金車鮮蝦】冷凍鮮蝦 中蝦2包 冷凍香魚 (公) 3包:
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【金車鮮蝦】冷凍鮮蝦 中蝦2包 冷凍香魚 (公) 3包描述:
金車生技研發最先進的設施化養殖系統,從健康的蝦苗培育開始,至不添加任何抗生素及化學藥劑的養殖過程,投入-36°c 急速冷凍包裝設備,金車堅持以食品、安全、衛生的精神為您的健康最嚴格的管控。
.93年獲得優良養殖場認證。
.採用最純淨的海水養殖,鮮蝦甘甜味美。
.以設施化養殖,鮮蝦無土味及砂腸。
.堅持養殖過程不添加任何化學藥劑,讓您吃得健康更安心。
.-36°C 急速冷凍包裝設備及全程-18°C 配送服務,把新鮮送到家。
金車香魚以宜蘭冬山鄉純淨的湧泉水養殖,從健康魚苗開始至成魚收成,為保有香魚自然風味,全程不添加任何抗生素養殖,並投入 -36°C 急速冷凍包裝設備。金車堅持以食品、安全、衛生的精神為您的健康做最嚴格的管控。
養殖特色
1. 2004 年榮獲國家優良水產養殖場GAP 認證。
2. 2008 年榮獲水產養殖產銷履歷條碼TGAP 認證。
3. 以純淨湧泉水養殖,無任何土池味。
何謂水產養殖產銷履歷條碼認證
水產品產銷履歷條碼系統是為了讓養殖場之運作程序透明化,
消費者可透過網路追蹤查詢所購買香魚訊息,讓消費者買的放心
香魚保鮮方式
解凍請於調理前四小時置於冷藏室解凍,若需急速解凍,請用塑膠袋密封置於流動水中,解凍後務請馬上調理,以確保香魚之鮮美及營養。
香魚料理方式
1. 鹽烤香魚:將香魚身上的黏液擦掉,抹上鹽,背鰭與尾鰭的部份需充分抹勻,以防烤焦。
2. 生煎香魚:將鹽均勻地灑在魚身上,放置約5 分鐘後,以中小火煎熟即可食用。
3. 清蒸:加入適量的蔥、薑、蒜與米酒,以大火將魚蒸熟即可。
4. 油炸:沾胡椒鹽食用。
商品規格 :
名稱 : 金車冷凍鮮蝦、金車冷凍香魚
內容物 : 鮮蝦 (中) x 2包 + 香魚 (公) x 3包
淨重 : 500g/包
保存期限 : -18°C以下12個月
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年菜/年貨/禮盒
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